Pour 3 anniv's, il faut bien ça .......

Ce soir nous allons chez des amis pour nos 3 anniv's, celui de Fabienne, Fabrice et le mien, Fabrice et Fabienne se sont les parents de la famille Tortue, ils ont d'adorable jumelles métisses ! Il y aura aussi ma meilleure amie avec sa famille.

pour fêter ça j'étais obliger de faire un gâteau, vous êtes d'accord avec moi hein !?!?!?!?

J'ai changer un peu la recette cette fois, j'ai fais un gâteau au yaourt nature et un autre au chocolat mais avec toujours la même crème. J'ai du coup superpose les 2 gâteaux, en coupant ça faisait sympa, je testerais une autre fois avec 3 couleurs !

Nous avons été gâtes car Maman Tortue nous avait fait un super colombo de poulet, c'était délicieux !!!

 

 

 

 

 Bon je n'ai pas fais le noeud suffisamment de temps a l'avance du coups lorsque j'ai enlever les boules de papier les boucles sont vite retombées ! Je rectifierais ça la prochaine fois.......il faut vraiment que la pâte sèche, plusieurs jours si il le faut !!!

Aller, je remet ça !!!

Vendredi soir, c'est l'anniversaire de ma soeur, elle aura 32 ans, nous n'avons elle et moi que 2 ans d'écart, presque tout pile puisque je suis du 1° novembre et elle du 23. Pour l'occasion elle fait une soirée et mi je m'occupe du dessert, j'ai donc fais un gâteau en pâte a sucre, hé oui encore........j'ai pris la même recette que l'autre puisqu'il avait bien plu et que ma soeur ne l'avait pas goûté, par contre il est bien différent, en plus de la pâte a sucre, il y a des petit papillons en sucre et des paillettes argentées comestiblent, j'ai fait le gâteau 24 heures avant pour que la pâte a sucre durcisse bien.

 

 

 

 

 

 

 

 

Le voila

 

la cuisine et moi ......

Ça n'a pas toujours fait bon ménage, j'avoue que chez mes parents nous -ma soeur et moi- n'avions pas obligation de cuisiner puisque ma maman le faisait et lorsque je suis arrivé chez Chou, bah.....il cuisinait aussi, je ne me suis donc jamais vraiment mise à la cuisine sauf pour les gâteaux, je me suis bien amélioré depuis mais les gâteaux, reste ce que je préfère faire. Voici donc ma nouvelle passion, LA PATE A SUCRE, je trouve cette pâte super, on ne peu pas dire que ce soit réellement bon, ça a le goût de sucre -parfois vanille- mais on peu faire des choses super.

Aller, je vous montre ma 1° réalisation.....moelleux chocolat, crème de nute**a et mascarpone, pâte a sucre rose et grise.

 

 

Alors pour le montage, il faut couper le gâteau en 2 dans l'épaisseur, mettre une couche de crème -on peu mettre aussi une crème au beurre- ensuite remettre la moitie du gâteau et recouvrir le tout de crème pour que le gâteau soit "isole" de la pâte a sucre, après a votre imagination de joue !!!

 

Bon Appétit

Pendant les vacances il y a ......

 

 

Mon anniversaire !!!!!!  hé oui, je suis née pendant les vacances et en plus un jour férié !

Chou m'a fait la surprise d'inviter des amis, mes parents, ma soeur et son frère. Bon je dois avoué que pour une amie cela n'était pas totalement une surprise puisque j'avais vu un texto sur le portable de Chou mais je n'ai rien dit avant qu'elle ne soit la........hein Winnie !?!?!?

Alors voila, j'ai soufflé mes 34 bougies et j'ai été bien gâtée, 3 écharpes, un livre pour mon Trésor une belle plante a fleurs rose et quelques sous, la journée c'est ensuite poursuivi le soir avec le Cher et tendre de Winnie qui nous a rejoins.

 

Merci pour la journée, elle fut très agréable et très douce !

je ne vous ai pas dis....

Mais depuis mi septembre je fais de la Zumba avec 2 copines. C 'est un sport qui fait bien bougé, on se déchaîne et ça fait un bien fou, on en ressort fatigué mais c'est super, le seul hic c'est que c'est tard -21h/22h- alors je suis bien contente que l'on y aille a plusieurs car c'est plus motivant ! C'est un cours pour débutantes, ce qui me convient parfaitement puisque cela fait une bonne 10° d'années que je n'ai plus fait de sport, à part quelques ballades en vélo lorsque le temps le permet !

                                                                                                

Un envoi special

Aujourd'hui est un grand jour, j'ai enfin envoyé notre dossier à Vivre En Famille (VEF), c'est un OAA sur lequel je met beaucoup d'éspoir. Il faut bien avoué que dans ce dossier, j'y ai mis tout mon coeur, j'ai fais faire un petit album photo de notre famille et de nos amis les plus proches que j'ai accompagné de légende, j'espère que ca plaira ! Cet OAA travail avec l'Afrique et il est vrai que si nous n'avons aucune restrictions en matières d'éthnie, l'Afrique m'attire particulièrement.

Voila, lorsque VEF aura lu notre dossier les jeux serons fait alors croisons les doigts, trouvons des trèfles à quatre feuilles et de jolies coccinelles pour nous porter chance !!!

 

 

 

Petit dossier je te souhaite une bonne route !!!

Pic nique EFA

C 'est avec joie que je me suis rendue au pic nique d'EFA aujourd'hui, mon amie Aurélie et son Cher et tendre sont venus me chercher pour faire la route ensemble, c'est bien plu sympa d'autant que Chou travaillait !!! ce fut bien agréable de retrouvé certains couples et de parler librement d'adoption, j'ai aussi pu faire la connaissance des petits arrivés, de voir ces petits loulous colores me fait un bien fou. J'ai aussi pu papoter avec un couple qui revenait de Russie avec leur petit/grand bonhomme, un ptit garçon plein de vie ! J'ai aussi pu découvrir la photo d'une poupée du Congo que ses parents et son grand frere attendent avec impatience !!!  Mon amie avait fait de ses petites mains de superbes décos pour égayer la salle, de gros pompons de papier de soie, 2 guirlandes de "grue" et bon nombres de ballon aux multiples couleurs, pour les tables nous avons confectionnés des nénuphars en serviettes, je dois avoue que le résultat était top !!! de plus chaque membres EFA avait cuisiné, ils prennent bien soin de nous il faut bien l'avoué, a la fin du repas il y eu le magicien qui a fait des tours extraordinaires, j'étais bluffé !!!